而且李哲也有自信自己用玉净瓶净化的水喂养出来的鲟鱼，不可能会有任何寄生虫或则是病痛之类的!
李哲细心地向父母解释了这鱼肉是可以生吃的，自家儿子都这么说了，而且这鱼是自己儿子养的，
李卫国相信自己儿子的本事，所以也是尝试着夹了一块生鱼片放进嘴中，立即就觉得鲜美无比，而且口中有些许原浆爆出，竟然没有一丝腥味，甚至有一点点甜味在里面。
李哲，米芸还有厨师长都是品尝了这一道鲟鱼刺身，立马就被这味道给征服了。
尤其是米芸，还有厨师长，他们都是做餐饮这一行业的，知道李哲的这鲟鱼肉质高到了一个什么程度，
可以说，目前没有比李哲养殖的鲟鱼肉质更加好的鱼类了，就算岛、国海域的野生金枪鱼或是三文鱼都比不上。
米芸和厨师长眼神一对，顿时都是看到了对方眼中的震惊还有另外一层期许。
“有了这肉质顶尖的鲟鱼，我们在米其林的评级一定能够增长。甚至上星。经理。”
